火鍋電磁爐的優缺點

火鍋電磁爐作為一種新型的加熱器，具有以下優點。

①高效節能：與傳統加熱方式不同，電磁爐使鍋具自身發熱， 降低了損耗，大大提高了熱效率，熱效率可達到85%?99% ,與電爐、 液化氣爐等傳統的爐具相比，節省了大量的能源。

②智能烹飪：利用單片機（CPU )進行智能控制，具有預約定時功能，無須看管，可實現自動烹飪。

③安全可靠：通過國家安全驗證，沒有傳統爐具的各種隱患， 使用安全可靠。

④環保衛生：鍋具自身發熱，無明火，不僅不會產生熱輻射，而且不排放煙塵和一氧化碳等廢氣，使烹飪環境環保衛生◊

⑤攜帶方便：體積小、重量輕，便于攜帶。

但火鍋電磁爐在工作時會產生一定的電磁干擾，并且散熱系統會產生一定的機械噪聲。